Salada de Camarão e Frutas
Salada de Camarão e Frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. camarão fresco ou congelado descascado e limpo, 15 1/4 onças. lata de pedaços de abacaxi (pacote de suco), 1 laranja média, descascada e cortada em pedaços, 1 colher de sopa. hortelã fresca cortada ou 1 colher de chá. hortelã seca, esmagada e 1/2 xícara. aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe o camarão em água fervente por cerca de 3 minutos ou até ficar rosado. Ralo; enxágue em água fria; escorra bem.
Em seguida, escorra o abacaxi (reserve o suco).
Combine o abacaxi e a laranja.
Cubra e leve à geladeira. Combine 1/4 xícara de suco de abacaxi, hortelã, sal e pimenta.
Junte o camarão e o aipo.
Deixe marinar na geladeira por 2 horas; ralo. Combine 2 colheres de sopa de suco de abacaxi e iogurte.
Misture com a mistura de camarão escorrido e frutas.
Refrigere durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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