Salada de Camarão e Frutas

Salada de Camarão e Frutas

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Salada de Camarão e Frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. camarão fresco ou congelado descascado e limpo, 15 1/4 onças. lata de pedaços de abacaxi (pacote de suco), 1 laranja média, descascada e cortada em pedaços, 1 colher de sopa. hortelã fresca cortada ou 1 colher de chá. hortelã seca, esmagada e 1/2 xícara. aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o camarão em água fervente por cerca de 3 minutos ou até ficar rosado. Ralo; enxágue em água fria; escorra bem.

Em seguida, escorra o abacaxi (reserve o suco).

Combine o abacaxi e a laranja.

Cubra e leve à geladeira. Combine 1/4 xícara de suco de abacaxi, hortelã, sal e pimenta.

Junte o camarão e o aipo.

Deixe marinar na geladeira por 2 horas; ralo. Combine 2 colheres de sopa de suco de abacaxi e iogurte.

Misture com a mistura de camarão escorrido e frutas.

Refrigere durante a noite.

🍷 Combinações Perfeitas

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