شوربة الملفوف المقطعة
حساء الملفوف المبشور هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة، 3 ملاعق كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد أو السمن، 5 ج. مرق اللحم البقري، 1 رأس ملفوف صغير، مقطع (حوالي 5 درجات مئوية) و2 بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى البصل ويُقلب في الدهن أو السمن في الفرن الهولندي حتى ينضج.
يُضاف مرق اللحم البقري والملفوف والبطاطس والجزر والكرفس. الحرارة إلى الغليان. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الخضار لمدة 20 دقيقة.
ضجة في الطماطم والملح والفلفل. ينضج، مكشوف، حوالي 10 دقائق.
تُزيّن كل حصة بقليل من الكريمة الحامضة ورشّة من أعشاب الشبت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً