鞋匠的蛋糕
鞋匠蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 10 个烹饪苹果制成,去皮、去核并切成小块,1/2 杯。糖或调味,1 c。葡萄干,5 汤匙。融化的黄油和 4 个蛋黄,轻轻搅拌,此配方提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在平底锅中,用中火加热苹果,直至变软,偶尔搅拌。仔细观察,否则会燃烧。
将苹果和糖捣碎。加入葡萄干、融化的黄油,然后加入蛋黄。
轻轻拌入蛋清并搅拌均匀。
在 9 英寸弹簧盘上涂抹黄油,撒上 1/2 杯面包屑,均匀涂抹。
将一半苹果混合物倒入锅中,并在顶部撒上另外 1/2 杯面包屑。
然后加入剩余的苹果混合物,并在上面放上其他 1/2 杯面包屑。
烘烤约 50 分钟,直至蛋糕变硬并呈浅棕色。
取出、冷却并取出环。
切成楔形,与冰淇淋或生奶油一起食用。
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