Name: Запеканка из сладкого картофеля с хересом
Ingredients: сладкий картофель; 1 в. коричневый сахар; 2 ст. кукурузный крахмал; 1/2 ч. л. соль; 1/2 ч. л. измельченная апельсиновая цедра; 2 в. апельсиновый сок; 1/2 гр. изюм; 6 ст.л. маргарин; 1/3 гр. сухой кулинарный шерри; 1/4 гр. измельченные грецкие орехи (по желанию)

Запеканка из сладкого картофеля с хересом

👁️ 4 просмотров

Запеканка из сладкого картофеля с хересом — это умеренно легкий ужин. Сделано из сладкого картофеля, 1 гр. коричневый сахар, 2 ст. кукурузный крахмал, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. тертой апельсиновой цедры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Картофель отварить в кипящей воде с солью до готовности; осушать.

В кастрюле смешайте коричневый сахар, кукурузный крахмал и соль. Смешайте апельсиновую цедру и апельсиновый сок; добавить изюм.

Варите, постоянно помешивая, на среднем огне, пока не загустеет и не начнет пузыриться. Готовьте еще 1 минуту, добавьте сливочное масло, шерри и грецкие орехи.

Помешивайте, пока масло не растает.

Залить картофелем; выпекать при температуре 325° в течение 30 минут.

💬 Комментарии