牧羊人馅饼或扇贝肉

牧羊人馅饼或扇贝肉

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牧羊人馅饼或扇贝肉是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。切碎的熟肉,2 c。土豆泥,2 c.剩下的肉汁,1茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

没有必要遵循成分比例。

使用可用量的肉、土豆和肉汁。

调味。在涂有黄油的烤盘底部铺上打匀的土豆泥(无论是河粉还是剩下的土豆泥)。

加入厚厚的一层肉和肉汁,然后加入一层土豆,直到盘子装满。

制作土豆的顶皮。

点上黄油。

或者,可以将肉和肉汁放在烤盘的下部,并铺上一层厚厚的土豆泥作为外壳。

如果需要的话,在加入肉之前,可以将打发的蛋清折叠成土豆泥。在热烤箱中烘烤直至土豆变成棕色,或者如果使用冷土豆,则烘烤直至彻底加热并变成棕色。

面包屑、通心粉或米饭可以代替土豆。

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