pastel de pastor
Shepherd'S Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 diente de ajo mediano, 1 cebolla mediana picada, 3 c. (aproximadamente) sobras de carne cocida cortada en cubitos, sin grasa y 1/4 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calentar el aceite; agregue la cebolla y el ajo.
Saltee a fuego moderadamente bajo hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega la carne, la salsa de tomate, el caldo de perejil, el orégano, la sal y la pimienta.
Mezclar bien.
Cocine la mezcla a fuego moderadamente bajo hasta que esté completamente caliente.
Coloque la mezcla de carne en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Coloque las papas uniformemente encima. Espolvorea las patatas con queso parmesano y unta generosamente con mantequilla.
Hornee, sin tapar, en el horno precalentado a 375° hasta que el plato esté completamente caliente y las papas se doren. Rinde aproximadamente 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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