Пастуший пирог
Пастушеский пирог – умеренно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов картофеля (10), 1 желтого лука, 1 красного перца, 1 фунта нежирного бараньего или говяжьего фарша и 3 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистить картофель; нарезать клиньями.
Варить до готовности.
Очистите и нарежьте лук и красный перец.
В сковороде обжарьте 1 столовую ложку сливочного масла и мясной фарш.
Добавьте перец, лук и чеснок.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте уксус, петрушку и лавровый лист.
Готовьте несколько минут.
Переложите смесь на слегка смазанную маслом тарелку. Слить картофель.
Добавьте оставшееся масло, специи и половинку.
Взбивайте до легкой и пышной массы.
Выкладываем картофельное пюре на мясную смесь.
Выпекайте при температуре 350° в течение 25 минут или пока пирог не станет горячим, а картофель не подрумянится.
Хорошо подавать с зеленым салатом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий