فطيرة الراعي
فطيرة الراعي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس (10)، 1 بصل أصفر، 1 فلفل أحمر، 1 رطل من لحم الضأن أو اللحم البقري المفروم قليل الدهن و3 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس. مقطعة إلى أسافين.
طهي حتى تصبح طرية.
يُقشر ويُقطع البصل والفلفل الأحمر.
في مقلاة تقلى 1 ملعقة كبيرة زبدة ولحم مفروم.
أضف الفلفل والبصل والثوم.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف الخل والبقدونس وورق الغار.
طبخ لبضع دقائق.
ننقل الخليط إلى طبق مدهون قليلاً. استنزاف البطاطس.
أضف الزبدة المتبقية والبهارات ونصف ونصف.
فاز حتى الضوء ورقيق.
نوزع البطاطس المهروسة فوق خليط اللحم.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الفطيرة ساخنة وتكتسب البطاطس لونًا بنيًا خفيفًا.
يقدم جيد مع السلطة الخضراء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً