Pâté chinois
Shepherd'S Pie est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de pommes de terre (10), 1 oignon jaune, 1 poivron rouge, 1 lb d'agneau ou de bœuf haché maigre et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Peler les pommes de terre; couper en quartiers.
Cuire jusqu'à tendreté.
Épluchez et hachez l'oignon et le poivron rouge.
Dans une poêle, faire revenir 1 cuillère à soupe de beurre et la viande hachée.
Ajouter le poivron, l'oignon et l'ail.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Ajouter le vinaigre, le persil et le laurier.
Cuire quelques minutes.
Transférer le mélange dans une assiette légèrement graissée. Égoutter les pommes de terre.
Ajouter le reste du beurre, les épices et moitié-moitié.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étaler la purée de pommes de terre sur le mélange de viande.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit chaude et que les pommes de terre soient légèrement dorées.
Bon servi avec une salade verte.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire