莎伦的牙买加水果蛋糕
适合葡萄酒和水果爱好者的深色浓郁水果蛋糕!这是我在圣诞节和生日时使用的食谱。我更喜欢用牙买加红标葡萄酒和白朗姆酒。但您可以使用您的收藏夹......享受吧!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 2 - 9 英寸圆形蛋糕盘上涂上油脂并撒上面粉。
在一个大碗中,将黄油和糖混合在一起,直至变得松软。
打入鸡蛋,然后加入朗姆酒、酸橙汁、香草精、杏仁精和酸橙皮碎。
加入混合水果、酒和糖蜜搅拌。
将面粉、泡打粉、肉豆蔻、五香粉、肉桂和盐一起过筛。
拌入面糊中,注意不要过度搅拌。
倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤 80 至 90 分钟,或直至将刀插入中心,取出时是干净的。
在锅中冷却 10 分钟,然后放在金属架上完全冷却。
🍷 完美搭配
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