शेरोन का जमैका फ्रूट केक
वाइन और फल प्रेमियों के लिए एक गहरा, समृद्ध फल केक! यह एक ऐसी रेसिपी है जिसका उपयोग मैं क्रिसमस और जन्मदिनों पर करता हूँ। मैं जमैका रेड लेबल वाइन और व्हाइट रम का उपयोग करना पसंद करता हूं। लेकिन आप अपने पसंदीदा का उपयोग कर सकते हैं....आनंद लें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
2 - 9 इंच के गोल केक पैन में तेल लगाकर आटा लगाएं।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को एक साथ मिलाकर हल्का और फूला होने तक फेंटें।
अंडे फेंटें, फिर रम, नीबू का रस, वेनिला, बादाम का रस और नीबू का रस मिलाएं।
मिश्रित फल, वाइन और गुड़ मिलाएं।
आटा, बेकिंग पाउडर, जायफल, ऑलस्पाइस, दालचीनी और नमक को एक साथ छान लें।
बैटर में मोड़ें, ध्यान रखें कि ज्यादा मिक्स न हो जाए।
तैयार पैन में डालें.
पहले से गरम ओवन में 80 से 90 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर वायर रैक पर रखें और पूरी तरह से ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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