Asado a la olla de Shannon
Shannon'S Pot Roast es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite, 1 (4 a 4 1/2 lb) de carne asada deshuesada, 2 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. pimiento y 8 papas medianas, peladas y cortadas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una olla de 8 cuartos, a fuego medio-alto, en aceite caliente, cocine el asado hasta que esté bien dorado por todos lados.
Agregue sal, pimienta y 3 tazas de agua a fuego alto hasta que hierva.
Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 2 1/4 horas.
Agrega las papas, las zanahorias y las cebollas; a fuego alto, calentar hasta que hierva.
Reducir a fuego medio-bajo. Cocine tapado durante 45 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Coloque la carne y las patatas en un plato.
🍷 Maridajes Perfectos
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