Poulet au sésame et au gingembre
Le poulet au sésame et au gingembre est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . graines de sésame, grillées, . gingembre râpé, . Miel, . de sauce soja à teneur réduite en sodium et (4 oz) de moitiés de poitrine de poulet sans peau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un petit bol, bien mélanger et réserver.
Placer le poulet entre 2 feuilles de papier ciré ou une pellicule plastique résistante et aplatir à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.
Enduire la grille d’enduit à cuisson; placer sur le gril sur des charbons.
Placer le poulet sur une grille et cuire 4 minutes de chaque côté, en arrosant fréquemment du mélange de sauce soja.
Transférer le poulet dans un plat de service et garnir d'oignon vert, si désiré.
Donne 4 portions, environ 200 calories.
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