Pollo Con Sésamo Y Jengibre

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño, revuelva bien y reserve.

Coloque el pollo entre 2 hojas de papel encerado o envoltura de plástico resistente y aplánelo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada, usando un mazo para carne o un rodillo.

Cubra la parrilla con aceite en aerosol; colóquelo en la parrilla sobre brasas.

Coloque el pollo sobre una rejilla y cocínelo durante 4 minutos por cada lado, rociándolo frecuentemente con la mezcla de salsa de soja.

Transfiera el pollo a una fuente para servir y decore con cebolla verde, si lo desea.

Rinde 4 porciones, unas 200 calorías.