Баклажаны с кунжутом и пармезаном (рецепт без мяса)

Баклажаны с кунжутом и пармезаном (рецепт без мяса)

👁️ 5 просмотров

Баклажаны с кунжутом и пармезаном (рецепт без мяса) — впечатляющий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма, масла по мере необходимости, 2 ст. консервированные помидоры, 1/2 ч. л. соли и 1 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте ломтики баклажанов в масле на сильном огне, пока они не подрумянятся; слейте воду на полотенца и отложите в сторону.

Смешайте в сковороде помидоры, приправы и тертые овощи.

Накройте крышкой и тушите 15 минут.

Удалить лавровый лист.

Добавьте сыр Пармезан и кунжут и хорошо перемешайте.

Поместите слой баклажанов в смазанную маслом неглубокую 2-литровую форму.

Залейте 1/2 томатного соуса, 1/2 сыра Моцарелла.

Повторите слои и запекайте при температуре 350° в течение 30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет подрумяниваться.

Подавайте с приготовленным рисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.