Баклажаны с кунжутом и пармезаном (рецепт без мяса)
Баклажаны с кунжутом и пармезаном (рецепт без мяса) — впечатляющий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма, масла по мере необходимости, 2 ст. консервированные помидоры, 1/2 ч. л. соли и 1 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте ломтики баклажанов в масле на сильном огне, пока они не подрумянятся; слейте воду на полотенца и отложите в сторону.
Смешайте в сковороде помидоры, приправы и тертые овощи.
Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Удалить лавровый лист.
Добавьте сыр Пармезан и кунжут и хорошо перемешайте.
Поместите слой баклажанов в смазанную маслом неглубокую 2-литровую форму.
Залейте 1/2 томатного соуса, 1/2 сыра Моцарелла.
Повторите слои и запекайте при температуре 350° в течение 30 минут, пока сыр не расплавится и не начнет подрумяниваться.
Подавайте с приготовленным рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий