ごまナスパルメザンチーズ(肉なしレシピ)
ゴマナスパルメザンチーズ(肉を使わないレシピ)は印象的なディナーです。大きなナス1本、厚さ1/2インチのスライス、必要に応じて油、2cで作ります。トマト缶、小さじ1/2。塩と大さじ1。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスのスライスを油で強火で少し茶色になるまで炒めます。タオルの上で水気を切り、脇に置きます。
トマト、調味料、すりおろした野菜をフライパンに入れて混ぜます。
蓋をして15分煮ます。
月桂樹の葉を取り除きます。
パルメザンチーズとゴマを加えてよく混ぜます。
油を塗った2クォートの浅い皿にナスの層を置きます。
トマトソースの1/2、モッツァレラチーズの1/2をかぶせます。
層を繰り返し、チーズが溶けて茶色になり始めるまで350°で30分間焼きます。
炊きたてのご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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