Name: Berenjena Con Sésamo Y Parmesano (Receta Sin Carne)
Ingredients: 1 berenjena grande, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; aceite según sea necesario; 2 c. tomates enlatados; 1/2 tsp. sal; 1 tbsp. perejil picado; 1 hoja de laurel; 1/4 tsp. orégano; 1/4 tsp. tomillo; 1/4 tsp. romero; 2 cloves ajo, machacado; 2 tbsp. cebolla, rallada; 2 tbsp. pimiento verde rallado; 2 tbsp. zanahoria rallada; 1/2 c. queso parmesano rallado; 1 c. semilla de sésamo o harina; 1/2 lb. Queso mozzarella, en rodajas finas; 2 c. arroz integral crudo, cocido

Berenjena Con Sésamo Y Parmesano (Receta Sin Carne)

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Berenjena con sésamo y parmesano (receta sin carne) es una cena impresionante. Elaborado con 1 berenjena grande, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, aceite según sea necesario, 2 c. tomates enlatados, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.