粗面粉汤
粗面粉汤是一种清汤，里面有嫩粗面粉饺子，在煮时会轻轻地膨胀。这碗尝起来黄油味十足，每一勺都有胡萝卜、芹菜、欧芹和软糯的颗粒饺子。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Soup)
👨🍳 做法
奶油黄油加鸡蛋、盐、胡椒和一小撮肉豆蔻。
加入粗面粉搅拌，让混合物静置直至变稠。
将鸡汤与胡萝卜和芹菜一起煮至蔬菜变软。
用两个勺子捏成小饺子，然后将它们放入刚刚冒泡的肉汤中。
轻轻煮至饺子膨胀，最后撒上切碎的欧芹。
🍷 完美搭配
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