自结霜天使蛋糕

自结霜天使蛋糕

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自结霜天使蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 6 个蛋清 1/2 茶匙制成。塔塔粉,1/8 茶匙。盐,1/4 c。加2汤匙。糖和 1/2 c。过筛的蛋糕粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

白人

(室温)直至起泡。

加入塔塔粉和盐。搅拌直至形成软峰。逐渐加入糖,一次两汤匙,搅拌混合物直至形成硬峰。

在蛋清混合物上撒上面粉。小心地折叠起来。轻轻拌入调味料。

将面糊倒入未抹油的面糊中

9寸方盘。在上面撒上椰子。 325°烘烤30分钟。在锅中冷却约40分钟。

将蛋糕从锅中取出,切成方块。

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