调味黑眼豌豆
调味黑眼豌豆是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅干黑眼豌豆制成,浸泡过夜,4 摄氏度。水、1 个鸡汤块、2 个小洋葱(切成四等份)和 2 个辣椒荚或 1 茶匙。压碎的红辣椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
沥干豌豆(如果需要,可以用水覆盖豌豆,煮沸,然后静置 1 小时,而不是浸泡)。
将豌豆、水、肉汤、洋葱、胡椒、大蒜、百里香、植物油和盐放入荷兰烤箱或大平底锅中混合。
煮沸,然后减少热量并盖上盖子。
文火煮 1 小时或直至变软。
如果豌豆混合物变得太稠,请添加额外的水。
8人份。
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