كوسة محشوة بالمأكولات البحرية
الكوسا المحشوة بالمأكولات البحرية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من السمك أو لحم السلطعون المطبوخ، 3 فصوص من الثوم المطحون، 1 ج. فتات الخبز الجاف المتبل، 4 كوسة متوسطة و3/4 ج. معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الثوم في نصف زيت زيتون لمدة 2 إلى 3 دقائق. أضف فتات الخبز ويقلب حتى يصبح لونه بنيًا.
يُرفع عن النار ويُضاف البقدونس والفلفل والمأكولات البحرية.
ضع جانبا. قطع القرع إلى نصفين بالطول.
يُغرف المركز ويُقطع ويُقلى في نصف كوب من زيت الزيتون والبصل. أضف المكونات المتبقية واتركها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
طبق خبز مستطيل.
يُوضع خليط السمك في وسط الكوسة ويُرتب في صلصة الطماطم. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة حتى تنضج، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً