Cogumelos Recheados com Frutos do Mar
Cogumelos Recheados com Frutos do Mar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos de tamanho médio, enxaguados e secos, 8 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 1 c. carne de caranguejo branco, 2 ovos levemente batidos e 6 colheres de sopa. migalhas de pão macias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Retire os talos dos cogumelos e pique finamente; aparte.
Cápsulas de cogumelos com 7 colheres de sopa de manteiga derretida; arrume em uma assadeira levemente untada. Em uma tigela pequena misture os ingredientes restantes, exceto 1 colher de sopa de manteiga e
2 colheres de sopa de pão ralado.
Encha cada tampa com a mistura.
Combine a manteiga reservada e a farinha de rosca.
Polvilhe sobre os cogumelos recheados.
Asse por 15 minutos.
Rende 15 a 20 cápsulas de cogumelos.
Um ótimo aperitivo!
🍷 Combinações Perfeitas
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