Champiñones Rellenos De Mariscos
Los champiñones rellenos de marisco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones medianos, enjuagados y secos, 8 cucharadas. mantequilla o margarina, derretida, 1 c. carne de cangrejo blanco, 2 huevos ligeramente batidos y 6 cucharadas. Con pan rallado suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 375°.
Retire los tallos de los champiñones y píquelos finamente; aparte.
Tapas de champiñones con 7 cucharadas de mantequilla derretida; colóquelas en un molde para hornear ligeramente engrasado. En un tazón pequeño combine los ingredientes restantes excepto 1 cucharada de mantequilla y
2 cucharadas de pan rallado.
Llene cada tapa con de la mezcla.
Combine la mantequilla reservada y el pan rallado.
Espolvorea sobre los champiñones rellenos.
Hornee por 15 minutos.
Rinde de 15 a 20 tapas de champiñones.
¡Un gran aperitivo!
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