Name: Рагу из морепродуктов
Ingredients: 1 (6 oz.) pkg. замороженное крабовое мясо; 1 lb. свежее или замороженное рыбное филе; 8 моллюски в ракушках; 2 c. рыбный бульон (рецепт смотрите в разделе «Суп»); 1 (16 oz.) can помидоры, порезать; 3/4 c. белое сухое вино; 1 початок свежей кукурузы, нарезанный на кусочки размером 1 дюйм или 1 банка (8 унций) цельнозерновой кукурузы, осушенной; 1/2 c. нарезанный зеленый перец; 1 средняя луковица, нарезанная (1/2 ст.); 2 tbsp. нарезанная петрушка; 1 лавровый лист; 1 clove чеснок, измельченный; 1 tsp. соль; 1 tsp. сушеный тимьян, измельченный; 1/4 tsp. нить шафрана, измельченная; 1/4 tsp. перец

Рагу из морепродуктов

👁️ 23 просмотров

Рагу из морепродуктов – это впечатляющий ужин. Состоит из 1 упаковки (6 унций). замороженного крабового мяса, 1 фунт свежего или замороженного рыбного филе, 8 моллюсков в панцирях, 2 гр. рыбный бульон (см. рецепт в разделе «Суп») и 1 банка нарезанных помидоров (16 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.