Name: Ensopado de Marisco
Ingredients: 1 (6 oz.) pkg. carne de caranguejo congelada; 1 lb. filés de peixe fresco ou congelado; 8 amêijoas com casca; 2 c. caldo de peixe (ver receita na sopa); 1 (16 oz.) can tomates, cortados; 3/4 c. vinho branco seco; 1 espiga de milho fresco, cortada em pedaços de 1 polegada ou 1 (8 onças) lata de milho inteiro, escorrido; 1/2 c. pimenta verde picada; 1 cebola média picada (1/2 xícara); 2 tbsp. salsa picada; 1 folha de louro; 1 clove alho picado; 1 tsp. sal; 1 tsp. tomilho seco, esmagado; 1/4 tsp. fio de açafrão, esmagado; 1/4 tsp. pimenta

Ensopado de Marisco

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O Ensopado de Marisco é um jantar impressionante. Feito com 1 pacote (6 onças). carne de caranguejo congelada, 1 quilo de filés de peixe fresco ou congelado, 8 amêijoas com casca, 2 c. caldo de peixe (ver receita na sopa) e 1 lata (16 onças) de tomate cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.