海鲜舒芙蕾
海鲜舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油，2 根葱，切碎，1 到 2 茶匙。咖喱粉，1/2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将黄油放入平底锅中融化，不要变褐；加入洋葱，小火搅拌2分钟。
加入咖喱粉和面粉；搅拌直至完全混合。
加入牛奶；用中火煮并搅拌直至呈奶油状。
在酱汁中添加盐和胡椒、米饭和您选择的海鲜。
搅拌直至充分混合。
盖上盖子并冷却 10 分钟。
加入稍微打散的蛋黄，快速搅拌。
将蛋白打至硬性状态，不要打干。
倒入 1 1/2 夸脱的烤盘中，在预热的 350° 烤箱中烘烤 45 至 50 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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