Name: シーフードペッパーポット
Ingredients: 1 lb. ベーコン、横に1/2インチの大きさに切ります; 1 1/2 lb. オクラ（ヘタを取り除いたもの）、斜めにスライス（または缶詰のオクラ、水を切っておく）; 2 tbsp. オリーブ油; 2 甘い赤ピーマン、1/2インチのさいの目切りに切る; 1 大きな黄色のタマネギ、皮をむき、1/2インチのさいの目に切る; 6 皮をむいてみじん切りにした大きなニンニク; 2 c. プラムトマト缶とそのジュース; 3 種を取り、細かく刻んだ新鮮な唐辛子またはハラペーニョペッパー; 4 tsp. ドライタイム; 3 大きな月桂樹の葉; 1 tsp. カイエンペッパー; 3 c. 瓶詰めのしじみジュース; 2 c. チキンスープ; 2 lb. ハタの切り身、横に2インチのスライスに切る; 1 lb. ホタテ貝; 1 lb. 皮をむいて背わたを取り除いた大きなエビ; 1/2 lb. カニのかたまり（軟骨を除いたもの）; オレンジ 2 個のすりおろした皮; 1/4 c. イタリアンパセリのみじん切り

シーフードペッパーポット

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シーフードペッパーポットは印象的なディナーです。 1ポンドのベーコンを横に1/2インチに切り、1 1/2ポンドのオクラ（ヘタを取り除いたもの）を斜めにスライス（または缶詰のオクラを水切り）、大さじ2で作ります。オリーブオイル、1/2インチのサイコロ状に切った赤ピーマン2個、皮をむいて1/2インチのサイコロ状に切った大きな黄玉ねぎ1個を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。