Морепродукты Ньюбург
Морепродукты Ньюбург – это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. морепродукты (сочетание крабового мяса, лобстера и креветок), 4 ст. сливочного масла, 4 ст. мука, 1/2 ч. л. соли и 1/8 ч. л. кайенский перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Приготовьте сливочный соус из масла, муки, молока, сливок и приправ.
Вылейте небольшое количество соуса на яичные желтки.
Вернитесь на огонь и перемешайте до однородного состояния. Добавьте шерри и подготовленные морепродукты. Поместите в смазанные маслом ракушки гребешков или в неглубокую запеканку. Покройте намазанными маслом крошками и подрумяньте в духовке при температуре 350°.
Можно подавать с рисом или тостами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий