Frutos do mar em Newburg
Seafood Newburg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. frutos do mar (combinação de carne de caranguejo, lagosta e camarão), 4 colheres de sopa. manteiga, 4 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Faça um molho cremoso com manteiga, farinha, leite, natas e temperos.
Despeje uma pequena quantidade de molho sobre as gemas.
Volte ao fogo e mexa até ficar homogêneo. Adicione o xerez e os frutos do mar preparados. Coloque em vieiras untadas com manteiga ou em uma caçarola rasa. Cubra com migalhas amanteigadas e leve ao forno a 350°.
Pode ser servido com arroz ou torradas.
🍷 Combinações Perfeitas
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