海鲜千层面 I
为海鲜爱好者提供不同风味的烤宽面条。搭配大蒜面包非常美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤宽面条放入一大锅沸腾的盐水中煮至有嚼劲。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个中等大小的平底锅中,用中火融化黄油或人造黄油,拌入面粉,让面粉稍微变成棕色。
加入牛奶,不断搅拌直至酱汁变稠。
将帕尔马干酪加入酱汁中,搅拌均匀。
在 9x13 烤盘中铺上一层薄薄的白酱,然后铺上一层煮熟的烤宽面条。
将 1/4 的虾、1/4 的蟹肉和 1 杯马苏里拉奶酪放在烤宽面条上面。
重复三遍,制作四层。
在最后一层上涂上酱汁和剩余的马苏里拉奶酪。
烘烤 45 分钟或直至顶部呈棕色。
🍷 完美搭配
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