Lasagne aux fruits de mer I

Cuire les nouilles à lasagne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans une casserole de taille moyenne, à feu moyen, faire fondre le beurre ou la margarine, incorporer la farine et laisser la farine dorer légèrement.

Incorporer le lait en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Ajouter le parmesan à la sauce et bien mélanger.

Dans un plat allant au four 9x13, étalez une fine couche de sauce blanche, suivie d'une couche de nouilles à lasagne cuites.

Placer 1/4 des crevettes, 1/4 de la chair de crabe et 1 tasse de fromage mozzarella sur les nouilles à lasagne.

Répétez trois fois, en faisant quatre couches.

Garnir la dernière couche de sauce et du reste du fromage mozzarella.

Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.