シーフードラザニア I
シーフード愛好家のためのラザニアの別のひねり。ガーリックブレッドと一緒にどうぞ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に塩を入れた熱湯でラザニア麺をアルデンテになるまで茹でます。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
中型の鍋に中火にかけてバターまたはマーガリンを溶かし、小麦粉を加えて混ぜ、小麦粉をわずかに茶色にします。
牛乳を加えてかき混ぜ、ソースが濃くなるまで絶えずかき混ぜます。
ソースにパルメザンチーズを加えてよく混ぜます。
9×13のベーキングパンにホワイトソースの薄い層を広げ、続いて調理したラザニア麺の層を置きます。
ラザニア麺の上にエビの1/4、カニの身1/4、モッツァレラチーズ1カップを置きます。
3回繰り返して4層にします。
最後の層にソースと残りのモッツァレラチーズを乗せます。
45分間、または表面が茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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