Лазанья с морепродуктами I

Лапшу для лазаньи отварите в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до состояния аль денте.

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

В кастрюле среднего размера на среднем огне растопите масло или маргарин, добавьте муку и дайте муке слегка подрумяниться.

Влейте молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

Добавьте в соус сыр пармезан и хорошо перемешайте.

В форму для запекания размером 9x13 намажьте тонкий слой белого соуса, а затем слой приготовленной лапши для лазаньи.

Положите 1/4 креветок, 1/4 крабового мяса и 1 стакан сыра моцарелла поверх лапши для лазаньи.

Повторите три раза, сделав четыре слоя.

Последний слой покройте соусом и оставшимся сыром моцарелла.

Выпекайте 45 минут или пока верх не станет коричневым.