Name: シーフードガンボ
Ingredients: 2 lb. (約6c.) 魚介類（エビ、カキ、魚、カニ、またはこれらの組み合わせ）; 4 tbsp. キャノーラ油; 4 tbsp. 小麦粉; 1 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 (No. 303) can 砕いたトマト; 1 (16 oz.) can トマトソース; 1 lb. オクラ（2～3センチ）、輪切りにする; 1 tsp. カイエンペッパー; 1 tbsp. ファイル (利用可能な場合); 2 月桂樹の葉; 塩とコショウで味を調える; 2 qt. 出汁（魚介類から）

シーフードガンボ

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シーフードガンボは印象的なディナーです。 2ポンド（約6セント）のシーフード（エビ、カキ、魚、カニ、またはこれらの組み合わせ）、大さじ4で作ります。キャノーラ油、大さじ4小麦粉、1c。みじん切りにした玉ねぎとニンニク1片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。