シーフード デ ジョージ
Seafood De Georgeは印象的なディナーです。このレシピは、粗みじん切りした小から中程度の玉ねぎ 1 個、プレスした大きなニンニクのさや 1 個、洗った新鮮なマッシュルーム 1/4 ポンド(上部をスライスし、茎をサイコロ状に切る)、小さな赤ピーマン 1/2 個(角切り)、青ネギ 2 個(みじん切り)で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターでほぼ透明になるまで中火で炒めます。
押しニンニクとキノコの茎を加えます。 2〜3分ほど炒めます。ホタテ貝を加えます。 2分間炒めます。
エビを加えます。ほぼ「赤」になるまで約6分間調理します。
ライム1/2個の果汁を絞ります。
赤ピーマン、ネギ、トマト、マッシュルームのトップを加えます。トマトが「しおれる」まで約4〜5分間調理します。
カニを加えてかき混ぜます。
ホワイトソースを注ぎます。を加えて混ぜ、ソースがとろみがつくまで弱火で煮ます。火から下ろします。
白米の上に盛り付けてお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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