Sopa De Mariscos

Name: Sopa De Mariscos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 cups leche sin grasa; 1 (8 ounce) container queso crema sin grasa; 2 cloves ajo, picado; 1 (26 ounce) can Crema de champiñones condensada sin grasa; 1 cup cebollas verdes picadas; 1 cup zanahorias en rodajas; 1 (15.25 ounce) can maíz en grano entero, sin escurrir; 1 1/2 cups patatas picadas; 1 teaspoon perejil seco; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 1/2 teaspoon pimienta de cayena molida; 1/2 pound camarón; 1/2 pound vieiras de laurel; 1/2 pound carne de cangrejo; 1/2 pound tubos de calamares; 1 (6.5 ounce) can almejas picadas

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 45 min 👥 8 porciones 👁️ 4 vistas

¡Una sopa cremosa llena de sabor! Por supuesto, se pueden utilizar ingredientes habituales para quienes no cuidan su cintura.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 45 min

Porciones 8

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 314

% Valor Diario*

Grasa total 5.1g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1237mg 54%

Carbohidratos totales 32g 12%

Fibra dietética 3.3g 12%

Azúcares totales 6.1g

Proteína 34.6g 69%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca 1/2 taza de leche, queso crema y ajo en una olla grande a fuego lento.

Cocine y revuelva hasta que se mezclen.

Agregue la sopa, las cebollas verdes, las zanahorias, el maíz con el líquido, las papas, el perejil y el resto de la leche.

Sazone con pimienta negra y pimienta de cayena.

Cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Mezcle los camarones, las vieiras, la carne de cangrejo, los calamares y las almejas y continúe cocinando durante 10 minutos o hasta que el marisco esté opaco.