Name: समुद्री भोजन औ ग्रेटिन
Ingredients: 1 1/2 lb. हड्डी रहित, चमड़ी रहित ट्राउट या लाल मछली; 1/2 lb. झींगा या केकड़ा मांस या 1/4 पौंड प्रत्येक मिश्रित; 1/4 lb. ताजा मशरूम, कटा हुआ; 2 tbsp. नींबू का रस; 2 tbsp. आटा; 2 अंडे; 1/2 c. रोटी के टुकड़े; 4 tbsp. मक्खन; 2 tbsp. मक्खन; 1 1/2 c. दूध, गर्म; 1/4 c. भारी क्रीम; 1/3 c. कसा हुआ परमेसन पनीर

समुद्री भोजन औ ग्रेटिन

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सीफ़ूड औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड हड्डी रहित, छिलके वाली ट्राउट या लाल मछली, 1/2 पौंड झींगा या केकड़ा मांस या 1/4 पौंड प्रत्येक मिश्रित, 1/4 पौंड ताजा मशरूम, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। नींबू का रस और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।