Doces de espuma do mar
Seafoam Candy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo, 1/4 xícara. karo escuro, 1/4 c. água, 2 claras de ovo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma panela de 2 litros misture o açúcar, a calda e a água.
Cozinhar; mexendo sempre até que o açúcar se dissolva e comece a ferver. Cozinhe em fogo médio, sem mexer, a 260° (bola dura). Retire do fogo.
Em uma tigela grande, bata as claras em neve até ficarem firmes. Aos poucos, despeje a calda quente sobre as claras; batendo constantemente em alta por 6 minutos.
Adicione baunilha; continue batendo por mais 10 minutos até formar picos suaves e começar a perder brilho.
Adicione nozes; mistura. Deixe descansar por 2 minutos.
Coloque uma colher de chá em uma assadeira untada com manteiga. Asse por 20 minutos a 300°.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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