सीफोम कैंडी
सीफोम कैंडी एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। ब्राउन शुगर, 1/4 सी. डार्क कारो, 1/4 सी. पानी, 2 अंडे का सफेद भाग और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, सिरप और पानी मिलाएं।
पकाना; चीनी के घुलने और उबलने तक लगातार चलाते रहें। मध्यम आंच पर, बिना हिलाए, 260° (हार्ड बॉल) तक पकाएं। आंच से उतार लें.
बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें। अंडे की सफेदी के ऊपर धीरे-धीरे गर्म चाशनी डालें; 6 मिनट तक लगातार उच्च स्तर पर धड़कना।
वेनिला जोड़ें; 10 मिनट तक और पीटते रहें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ और चमक खोने न लगें।
मेवे जोड़ें; मिश्रण. 2 मिनट तक खड़े रहने दें.
मक्खन लगी बेकिंग शीट पर चम्मच से डालें। 300° पर 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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