Морская пена
Морская пена — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. сахар, 1/2 гр. легкий кукурузный сироп, 2/3 стакана. воды, 2 яичных белка и 1/8 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яичные белки с солью на скорости 8 в течение 3 минут в большой миске.
Вскипятите сахар, кукурузный сироп и воду, пока не образуется твердый шарик.
Медленно влейте сироп во взбитые белки, взбивая на скорости 8.
Продолжайте взбивать, пока смесь не достигнет глянцевой стадии.
Добавьте орехи и ваниль и продолжайте взбивать до пиков. Вылейте на смазанное маслом блюдо или на вощеную бумагу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий