Espuma do mar
Seafoam é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de milho light, 2/3 xícara. água, 2 claras de ovo e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata as claras e o sal na velocidade 8 durante 3 minutos numa tigela grande.
Ferva o açúcar, o xarope de milho e a água até formar uma bola dura.
Despeje lentamente a calda nas claras batidas enquanto bate na velocidade 8.
Continue batendo até a mistura passar do estágio brilhante.
Adicione as nozes e a baunilha e continue batendo até formar um pico. Despeje em uma travessa untada com manteiga ou coloque sobre papel manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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