海汤

Name: 海汤
Ingredients: 3 1/2 c. 普通浓度鸡汤; 1 tsp. 酱油; 1/2 c. 胡萝卜细丝; 1/2 tsp. 东方芝麻油; 2 tsp. 新鲜生姜切成薄片; 1 c. 仿蟹丝; 1/3 c. 葱片; 1 或 2 个煮熟的鸡蛋，去皮切片（可选）

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海汤是一顿比较简单的晚餐。用 3 1/2 c 制成。普通鸡汤，1 茶匙。酱油，1/2 c。胡萝卜切丝，1/2 茶匙。东方芝麻油和2茶匙。将新鲜生姜切成薄片，此食谱可提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 1/2 c. 普通浓度鸡汤

1 tsp. 酱油

1/2 c. 胡萝卜细丝

1/2 tsp. 东方芝麻油

2 tsp. 新鲜生姜切成薄片

1 c. 仿蟹丝

1/3 c. 葱片

1 或 2 个煮熟的鸡蛋，去皮切片（可选）

👨‍🍳 做法

在 2 至 3 夸脱的平底锅中，混合鸡汤、生姜和酱油；用高火煮沸。

煮至小火；加入仿蟹肉和胡萝卜，不盖锅盖，煮至热，约 1 分钟。

从火上移开，加入葱和芝麻油。倒入汤碗中即可上桌，或用勺子盛入 2 或 4 个单独的碗中。

用鸡蛋片装饰。

制作 2 份主菜或 4 份头菜。

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