Meeressuppe
Meeressuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. normalstarke Hühnerbrühe, 1 TL. Sojasauce, 1/2 c. fein geraspelte Karotte, 1/2 TL. orientalisches Sesamöl und 2 TL. Mit dünn geschnittenem frischem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 2-3-Liter-Pfanne Hühnerbrühe, Ingwer und Sojasauce vermischen; bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Zum Kochen bringen; Fügen Sie Krabben- und Karottenimitat hinzu und lassen Sie es ohne Deckel etwa 1 Minute lang köcheln, bis es heiß ist.
Vom Herd nehmen und Frühlingszwiebeln und Sesamöl hinzufügen. Zum Servieren am Tisch in eine Suppenterrine füllen oder in 2 oder 4 einzelne Schüsseln füllen.
Mit Eierscheiben garnieren.
Ergibt 2 Hauptgerichte oder 4 Hauptgerichte.
🍷 Perfekte Kombinationen
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