اسكالوب البحر مع صلصة الريحان
اسكالوب البحر مع صلصة الريحان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة (1/4 إصبع)، 1/2 ج. فطر مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. الكراث المفروم، 2 ملعقة كبيرة. خم جاف و 1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة.
أضف شرائح الفطر والكراث المفروم.
يُقلى حتى يصبح الفطر طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ضجة في الخمر الجاف. ينضج 1 دقيقة. مزيج في الدقيق.
أضف عصير البطلينوس وربع كوب ماء.
اطبخي حتى تتكاثف الصلصة قليلاً، حوالي 10 دقائق.
خفقت في كريمة الخفق. اهرسي أوراق الريحان والصلصة في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً