Scrapple
Scrapple ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Fleischbrühe oder Wasser, 1 c. selbstaufgehendes Maismehl, ein Schuss scharfe Pfeffersauce, 1 Pfund gekochte, zerbröckelte Wurst und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Mehl und scharfe Soße mit der Hälfte der kalten Brühe vermischen.
1/2 Brühe zum Kochen bringen.
Maismehlmischung langsam einrühren.
Kochen und rühren, bis die Mischung eindickt.
30 Minuten weiterkochen.
Wurst unterrühren.
In eine gut gefettete Kastenform füllen.
Abkühlen und kühl stellen. Wenn es fest ist, in Scheiben schneiden.
In Mehl wälzen und in Öl anbraten, bis es auf beiden Seiten braun ist.
Mit Sirup servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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