Яичница в запеканке
Яичница-болтунья в запеканке – это в меру легкий ужин. Делается из 6 ст. сливочного масла, 6 ст. мука, 3 гр. молока, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Растопите 6 столовых ложек сливочного масла.
Смешать с мукой до получения однородной массы. Медленно добавьте 3 стакана молока.
Варите и постоянно помешивайте до густоты и однородности.
Добавьте соль и перец.
Обжарить грибы в лимонном соке. Яйца взбить с молоком.
Растопите оставшееся сливочное масло и вылейте яйца в сковороду, помешивая, на среднем огне до готовности.
В смазанной маслом большой и неглубокой кастрюле смешайте сыр, грибы, накрошенный бекон, яйца и соус, перемешайте.
Можно хранить в холодильнике.
Доведите до комнатной температуры.
Выпекать при температуре 325° в течение 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий