Шницель
Шницель превращает отбивные из корейки без костей в тонкие панированные котлеты, обжаренные до золотистого цвета. Яйцо, панировочные сухари, соль, перец, Season-All и Crisco создают хрустящую корочку вокруг нежной свинины.
👨🍳 Приготовление
Отбейте каждую отбивную без костей до толщины примерно 1/4 дюйма и приправьте ее Season-All, солью и перцем.
Яйца взбейте вилкой на плоской тарелке.
Выложите панировочные сухари в отдельную тарелку.
Обмакните каждую отбивную в яйцо, затем обваляйте с обеих сторон в панировочных сухарях.
Обжаривайте в Crisco при средней температуре по 5–7 минут с каждой стороны, перевернув один раз, пока не подрумянится и не прожарится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий