Chuleta de ternera
Schnitzel convierte las chuletas de lomo deshuesadas en finas chuletas empanizadas y fritas hasta que estén doradas. El huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta, el Season-All y el Crisco crean una corteza crujiente alrededor de la tierna carne de cerdo.
👨🍳 Instrucciones
Golpee cada chuleta deshuesada hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y sazone con Season-All, sal y pimienta.
Batir los huevos con un tenedor en un plato plano.
Coloque el pan rallado en un plato aparte.
Sumerja cada chuleta en huevo y luego cubra ambos lados con pan rallado.
Freír en Crisco a fuego medio durante 5 a 7 minutos por lado, volteándolos una vez, hasta que se doren y estén bien cocidos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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