Шав (Щавелевый суп)
Шав (Щавелевый суп) – умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. мясной бульон, 2 картофеля, 1 нарезанная луковица, 1 фунт листьев щавеля и 1 гр. сметаны, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель нарезаем очень тонкими ломтиками и варим в суповом бульоне до готовности. Добавьте лук и готовьте еще несколько минут, затем добавьте тщательно перебранные, промытые и мелко нарезанные листья щавеля.
Готовьте ровно столько, сколько нужно, чтобы оно завяло.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Взбейте яичные желтки и медленно добавьте в суп.
Добавьте сметану и подавайте, посыпав рубленой зеленью укропа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий