Almôndegas Escandinavas
Almôndegas Escandinavas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de mistura de peru moído, 1 colher de sopa. endro fresco picado ou 1 colher de chá. erva daninha de endro seco, 1/4 xícara. manteiga ou margarina (1/2 palito), 1/4 xícara. farinha de trigo e 1 3/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine a mistura de peru moído e endro em uma tigela grande até misturar bem.
Molde em almôndegas.
Almôndegas douradas na manteiga ou margarina, parte de cada vez.
Transfira as almôndegas para uma caçarola.
Polvilhe farinha sobre as gotas da panela e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura borbulhar.
Junte o leite, a água e o caldo de galinha instantâneo.
Cozinhe, mexendo sempre até o molho engrossar.
Junte 2 colheres de sopa de endro.
Despeje o molho sobre as almôndegas.
Asse a 350° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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